Johannisbeeren einmal anders – sechs kreative Rezepte

Johannesbeeren

„Sommer, Palmen, Sonnenschein – was kann schöner sein?“ sangen einst „Die Ärzte“. Ob sie dabei an Johannisbeeren dachten, wissen wir nicht. Möglich wäre es aber. Für uns jedenfalls sind Johannisbeeren jeden Sommer ein echtes Highlight. Sie schmecken nicht nur super, wenn man sie pur verzehrt … Weiterlesen …

15 Tipps: So kannst Du Müll vermeiden

Müll

Wusstest Du, dass jeder Deutsche pro Jahr 226,5 kg Verpackungsmüll produziert? Hochgerechnet auf die 83,02 Millionen Einwohner Deutschlands sind das 18,8 Millionen (!) Tonnen (!!) Müll pro Jahr. Die Umweltbilanz sieht entsprechend schlimm aus. Dem NABU zufolge, gelangen jedes Jahr alleine 4,8 bis 12,7 Millionen … Weiterlesen …

15 Alternativen zu chemischem Dünger – für einen schönen Garten

Schöner Garten

Pflanzen benötigen drei Hauptnährstoffe: Stickstoff fürs Wachstum und die Färbung. Phosphor für die Energiezufuhr und das Wurzelwachstum sowie Kalium, das die Pflanzen robuster gegen Trockenheit, Kälte und Krankheiten macht. Chemischer Dünger kann Pflanzen helfen, zu gedeihen. In diesem Blogpost möchten wir Euch aber erklären, wieso … Weiterlesen …

Klimafreundlich shoppen: Zehn Tipps für den umweltschonenden Einkauf

Umweltfreundlich shoppen

Der Klimawandel ist menschengemacht. Daran lassen Studien keinen Zweifel. Greenpeace etwa erklärt, dass natürliche Faktoren bei der derzeitigen Klimaerwärmung kaum eine Rolle spielen. Und tatsächlich produziert jeder der 7,67 Milliarden Menschen auf der Welt pro Jahr etwa 4,8 Millionen Tonnen Treibstoffgase. Wir Deutsche kommen sogar … Weiterlesen …

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